Чаще всего острые кишечные инфекции передаются через грязную посуду, овощные салаты, приготовленные с нарушением обработки овощей и нарезку готовой продукции. О правилах профилактики норовирусной инфекции тюменцам напоминает региональный Роспотребнадзор.