К новому году - новый цех!

На территории СЗСПК "Молоко" я увидела рулоны сена. Поинтересовалась, кому они предназначены, если  здесь  скот  не держат. Николай Сергеевич пояснил, что это сено для продажи населению – тем, кто держит КРС.  В кабинете директора едва успела расспросить, как идёт уборка в ООО "Петровское".

– Идёт она своим чередом, – ответил директор СЗСПК "Молоко" и ООО "Петровское" Митяев Николай Сергеевич, – молотим сегодня ячмень. Урожайность не очень высокая – 14–15 центнеров с гектара. Задействованы на уборке опытные механизаторы Ермолаев Владимир Иванович, Морозов Алексей Александрович, Скамьин Кирилл Павлович, Сербулов Алексей Юрьевич, Чупин Александр Михайлович и бригадир Сакулин Вадим Михайлович. Как только закончат убирать ячмень, перейдут на уборку овсяно-гороховой смеси. Ожидаем и здесь такую же урожайность…

Вошёл гость – представитель компании "Данон".  За дверь меня не попросили, и я с интересом прислушивалась к разговору партнёров. Оказывается, менеджер по работе с поставщиками молока  Сергей Александрович Колобов прибыл за подписью на документах и сообщил, что компания прибавляет цену на молоко в размере 50 копеек за литр.

Продукцию сдатчиков от частного сектора в объёме двух с половиной тонн СЗСПК "Молоко" ежедневно отправляет на своих молоковозах в в Викулово, а оттуда продукцию сдатчиков уже двух районов забирает мощный молоковоз из DANON.  Молоко идёт первым сортом при жирности 3,6 %. Руководит приёмом и отправкой его из Сорокино заведующая производством Фадеева Валентина Николаевна. Она же принимает овощи от частного сектора. В эту осень предстоит принять 40 тонн картофеля и по пять тонн капусты, лука, моркови и свёклы. Помещения для хранения овощей готовы, и уже поступает продукция. Прямо при  мне доставили картофель.

Сегодня бригада строителей активно ведёт подготовку цеха по изготовлению мясных консервов к завершению:  укладывают плитку, штукатурят и т.д. До нового года, по словам директора, строительные и отделочные работы будут завершены,   цех пустят в эксплуатацию.