Это время, когда воплощаются в реальность планы на долгожданный отдых и мечты о тёплом сезоне, щедром на цветы и ароматы, фрукты и овощи. Но и во время отпуска и путешествий не стоит забывать о своем здоровье и своих близких – ведь жаркая погода способствует росту кишечных инфекций именно в летний период. Пик заболеваемости кишечными инфекциями приходится на июль, август и сентябрь.
Летом пищевые отравления и острые кишечные инфекции становятся лидерами среди инфекционных заболеваний. Высокая температура воздуха вызывает ускоренное размножение вредоносных микроорганизмов в овощах и фруктах, продуктах и воде, создавая повышенную опасность заражения.
Особенно быстро портятся продукты с небольшим сроком годности (мясо, молоко, рыба, кондитерские изделия и т. д.). При высоких температурах воздуха болезнетворные микроорганизмы размножаются с огромной скоростью и быстро достигают того количества, которое с успехом прорывает защитные барьеры желудочно-кишечного тракта. Возбудители ОКИ чрезвычайно живучи, и, размножаясь в продуктах, они не меняют ни внешний вид продукта, ни цвет, ни запах, ни вкус. Поэтому легко попадают в организм здорового человека вместе с пищей, водой или через грязные руки. Свою роль в распространение и кишечных инфекций вносят и насекомые – мухи, которые тоже являются разносчиками разного рода инфекций.
В связи с отпусками люди часто едят на ходу, не уделяя должного внимания местам приобретения пищи и гигиене рук. Наиболее распространенными по-прежнему остаются бактериальные кишечные инфекции, такие как сальмонеллез, дизентерия и коли- инфекция. Последнюю нередко называют "диарея путешественников", ведь заражение коли- инфекцией, как правило, возникает из-за невозможности соблюдать санитарно-гигиенические нормы в поездках. Именно в жаркую погоду пренебрежение правилами личной гигиены, даже если ранее это не имело последствий, может испортить столь долгожданный отпуск или путешествие.
Следует помнить, что возбудителями острых кишечных инфекций являются не только бактерии, но и вирусы, паразиты и продукты жизнедеятельности всех этих организмов – токсины, поражающие желудочно-кишечный тракт. И что особенно опасно -заболевший человек может стать источником инфекции для других людей.
Энтеровирусы – большая группа вирусов, куда, в том числе, входят вирусы Коксаки А и В, ЕСНО и другие. Эти вирусы устойчивы к условиям внешней среды, хорошо переносят низкие температуры, обладают высокой контагиозностью. Источником инфекции является больной человек или носитель возбудителя.
Чтобы избежать заражения, Роспотребнадзор рекомендует:
- Тщательно мыть руки с мылом после возвращения с улицы, посещения туалета, перед едой и после смены подгузников у ребенка.
- Не касаться лица, носа и глаз грязными руками.
- Мыть фрукты и овощи перед употреблением кипяченой или бутилированной водой.
- Пить только кипяченую или бутилированную воду.
- Избегать контактов с людьми с признаками кишечных и респираторных инфекций
- Купаться только в тех бассейнах, где проводится обеззараживание и контроль качества воды; не купаться в фонтанах и на необорудованных пляжах.
- Избегать заглатывания воды во время купания.
ЧТО делать в случае заболевания
Срочно обратиться за медицинской помощью, чтобы получить грамотное лечение и избежать опасных осложнений.
Изолировать больного, выделить ему отдельное полотенце и посуду. При уходе за инфицированным соблюдать гигиену: часто мыть руки с мылом, регулярно проводить дома влажную уборку и проветривание, а при необходимости дезинфекцию. Это позволит снизить риск передачи инфекции здоровым членам семьи.
При постоянном соблюдении этих мер Вы защитите себя и своих детей от кишечных инфекций. Помните об этом. Каждый обязан строго соблюдать в быту, на производстве правила личной гигиены и требовать того же от окружающих. Каждый заболевший должен помнить, что он может быть опасен для окружающих, поэтому при появлении первых признаков кишечного расстройства не занимайтесь самолечением, а обратитесь за медицинской помощью в лечебное учреждение! Самолечение недопустимо и небезопасно.