Компания "Золотые луга" оказывает поддержку "Сорокинским сырам"

Один из крупнейших производителей молочной продукции в Сибири и на Урале АО «Золотые луга» оказывает поддержку небольшим предприятиям и фермам Тюменской области, что способствует развитию АПК региона и росту качества сырья и конечного продукта.

Одна из таких небольших компаний – сельхозпредприятие "Сорокинские сыры" Сорокинского района Тюменской области. В трудное время два года назад благодаря инвестициям АО "Золотые луга" фермеры обновили и нарастили поголовье скота. Закупили коров и нетелей голштинофризской породы. В настоящее время здесь числится более 600 голов КРС, из них дойных — 278.

Благодаря оздоровлению поголовья скота в хозяйстве улучшились качественные показатели молока. На предприятии в обязательном порядке соблюдают санитарно-гигиенические нормы, дают животным сбалансированные корма. Сырье сдают в компанию "Золотые луга", его в региональном предприятии используют для производства качественной и безопасной молочной продукции.

Корма в "Сорокинских сырах" заготавливают самостоятельно. Чтобы поддержать мелкого производителя, компания "Золотые луга" в 2020 году помогла в приобретении удобрений на все посевные площади. Теперь все участники инвестпроекта могут быть уверены, что животные будут своевременно обеспечены качественными кормами, а значит и показатели по надоям будут высокие.

Полученное сырье в компании "Сорокинские сыры" используют не только как источник получения дохода, но и сами планируют пустить его в производство. В настоящее время идет подготовка к открытию нового направления на предприятии – сыроварни. Уже идут работы по оборудованию здания для фермы, весной планируется обучение сотрудников.

"Наши инвестиции окупаются: мы помогаем с приобретением скота, тем самым увеличиваем надои, по факту - вкладываем в свою сырьевую зону. Ведь впоследствии мелкие предприятия рассчитываются с нами качественным молоком-сырьем. "Золотые луга" как крупное и стабильное предприятие готово оказывать поддержку небольшим компаниям, фермам, которые хотят расширяться, повышать качество сырья", - прокомментировал директор по производству АО "Золотые луга" Виктор Кнауб.

По словам представителя компании, развитие малых форм хозяйствования позволяет также решить проблемы дохода и занятости сельского населения.

Напомним, несколько лет назад в регионе была запущена программа по поддержке личных подсобных хозяйств "Пять плюс". Проект реализовала компания "Золотые луга" совместно с департаментом АПК, управлением ветеринарии, районными службами сельского хозяйства и аграрным университетом. В рамках данной программы АО "Золотые луга" в счёт будущего молока через закупочные кооперативы выделяло средства для фермеров на покупку скота. В результате за короткое время удалось на 30% увеличить объем закупа молока от населения у тех хозяйств, которые работали по программе "Пять плюс".