Роскачество проверило светлое пиво и выяснило, что каждый шестой образец имеет нарушения

Всего эксперты проверили 113 торговых марок. Большинство закупленных товаров произведены в РФ, остальные - в Чехии, Германии, Бельгии, Нидерландах и других странах.

"Шестая часть исследованных образцов оказалась с нарушениями законодательства", - отмечается в сообщении. Так, в товарах 19 ТМ (16% исследуемого пива) выявлены нарушения нормативных требований. В частности, недостоверная маркировка в части заявленной экстрактивности начального сусла (плотности пива) обнаружена у пива 10 торговых марок, объемной доли спирта - у товаров двух ТМ.

Пиво девяти торговых марок снято с органолептической экспертизы по неудовлетворительным обязательным показателям "пена" и/или "пеностойкость". Кроме того, у пива 10 торговых марок экстрактивность начального сусла оказалась ниже заявленной в маркировке на 0,4-1,3%.

Как сообщили в Роскачестве, об итогах исследования проинформированы производители, торговые сети и контрольно-надзорные органы.

Росалкогольрегулирование признало предоставленные материалы надлежащими и начало административные расследования. Исследование также показало, что по содержанию объемной доли этилового спирта не все исследованные образцы пива соответствовали информации, указанной на этикетке, сообщает https://tass.ru.