Правила безопасности сбора грибов в лесу

Грибной сезон в разгаре, и леса привлекают все больше любителей тихой охоты.

Однако это приятное занятие таит в себе опасность, особенно для новичков. Собираясь отправиться по грибы, важно помнить о мерах предосторожности и соблюдать правила поведения в природе.

Одевайтесь внимательно:

- верхняя одежда с длинным рукавом;

- длинные штаны, заправленные в носки;

- головной убор;

- удобная обувь.

Используйте репеллент! Также стоит взять с собой плетеную корзину и нож, воду, перекус, заряженный телефон, карту или компас.

Собирайте только знакомые грибы. Главное правило грибника: "Не уверен — не бери". Не пробуйте грибы сырыми, не берите старые, червивые или поврежденные экземпляры, оставляйте молодые для роста и не повреждайте корни растений.

Нельзя собирать грибы вблизи автомобильных дорог, тем более автомагистралей.

После похода снимите уличную одежду вне дома, осмотрите себя на предмет наличия клещей.

При обработке грибы чистят ножом или щеткой, при необходимости промывают, затем сразу готовят. Тщательно мойте руки, поверхности и посуду после работы с грибами. Варить стоит не менее 30 минут. Беременным, маленьким детям и людям с хроническими болезнями лучше избегать блюд из лесных грибов.

Знайте симптомы отравления: тошнота, рвота, диарея, головокружение, слабость. При признаках отравления вызывайте скорую, пейте больше воды и используйте адсорбент до приезда врачей.

Будьте внимательны и осторожны — профилактика важнее лечения. Природа щедра, но её дары требуют внимательного отношения.

Фото: ИИ