Во второй половине августа наступает время уборки лука.

Как понять, что лук готов к уборке и как его лучше сохранить до следующего урожая, рассказывает агроном филиала ФГБУ "Россельхозцентр" по Тюменской области, Иван Григорьев.

‼Основные признаки того, что лук готов, следующие:

📍пожелтение пера;

📍кроющие чешуи луковиц приобретают цвет, характерный для сорта;

📍часть корневой системы отмирает, и луковица непрочно держится в почве.

Кроме того, за пару недель до уборки луковое перо ложится. Соответственно транспорт питательных веществ замедляется и несколько позже останавливается совсем.

✂Для того, чтобы собранный урожай лучше хранился зимой, не советую сразу приступать к обрезке. Лучше сначала выдернуть луковицы и оставить вместе с пером прямо на грядке. Чтобы не попал наш лук под дождь можно сложить его под навесом или создать укрытие прямо на грядке. Обрезать перо нужно дня через три-четыре. Если шейка в месте обрезки толстая и сырая, то для лучшего высыхания рекомендую сделать надрез вдоль неё, но не задевая сочных чешуй, потому что повреждённый лук хуже хранится.

☀После обрезки нужно очень хорошо просушить наш урожай. Для этого рекомендую разместить лук на открытом, продуваемом и освещённом солнцем участке. На ночь нужно сооружать укрытия от влаги и холода.

📌Закладывать лук на хранение можно только после полного высушивания шейки. Кроме того, советую убрать луковицы с повреждениями вредителями. Они хуже хранятся и несут опасность для здоровых луковиц. Хранить лук лучше при невысоких положительных температурах.

📝Важный этап наступает для огородников, которые выращивают семейный лук, или шалот. В это время происходит закладка на хранение семян для посадки в следующем году. Следует помнить незыблемое правило семейного лука: при посадке крупной луковицы мы получаем в августе до 10 мелких луковиц в гнезде, тогда как при посадке мелкого лука - 2-4 крупных. Зная эту закономерность, необходимо заложить на семена как крупный лук, так и мелкий. Из крупного мы в следующем году получим мелкий посадочный материал, а из мелкого - крупный лук на пищевые и семенные цели.

⚡Такие нехитрые приёмы позволят обеспечить себя и своих близких одним из самых полезных продуктов на всю зиму.