Состоялась церемония награждения победителей международного конкурса «Лучший продукт года – 2024», который традиционно проводится в рамках международной выставки «Продэкспо». Продукты тюменского молочного производителя АО «Золотые луга» завоевали три золотые медали.

Спрос на сыр в России продолжает расти в последние несколько лет.

Молочные и кисломолочные продукты – это источник кальция, фосфора и магния, то есть тех микроэлементов, которые активно участвуют в развитии и сохранении здоровья зубов. Такая «компания» способствует и их полноценному усвоению.

Тюменская область обеспечивает себя основным продовольствием, в том числе – молочной продукцией. На Новолоктинском сыродельном заводе в Ишимском районе выпускают сыры торговой марки «Золотые луга», которые неизменно пользуются спросом у тюменцев и жителей других регионов. Секрет успеха – качественное сырье и соблюдение классических технологий.

Как можно увеличить срок хранения сыра? Главная ошибка многих – класть сыр, порезанный на кусочки, в холодильник, ведь так он теряет вкус, аромат, становится сухим.

Натуральные сыры по старинным рецептам производит АО «Золотые луга» на протяжении уже более 10 лет.